蒜香鲶鱼(关于蒜香鲶鱼简述)-全球收藏网

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日期：2023-08-19 22:52:34 来源：互联网

【资料图】

1、蒜香鲶鱼是一道汉族名菜，属于粤菜。

2、此菜色泽红亮，蒜香浓郁，皮糯肉嫩，咸鲜微辣。

3、性温、味甘，归胃、膀胱经；具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效；鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。

4、中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。

文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。

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